Всем помогавшим спасибо! Я, наконец, разобрался, в чём дело: похоже, Гном забивает на настройки клавиатуры из файла XF86Config-4. После соответствующей настройки гномьего переключателя раскладки всё стало как надо: CapsLock меняет раскладку, а правый Alt -- временно меняет ёе на время нажатия.